Druhy čajů: od jemného bílého čaje po temný puerh – velký průvodce světem čaje
Čaj může být ranní životabudič, večerní rituál, lék na špatnou náladu, společenská událost i předmět téměř stejně vášnivého sběratelství jako víno. Někdo zalije sáček vroucí vodou a za dvě minuty má hotovo. Jiný řeší původ plantáže, stáří keřů, způsob oxidace, teplotu vody na jeden stupeň přesně a každou dávku lístků zalévá několikrát. A oba pijí čaj. … čtětě dále
